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東京百年老舖





東京百年老舖 評價



網友滿意度:台中水晶店



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

東京百年老舖

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

在附上我常用的折價券網站~

趕快加進去撿便宜吧!





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東京百年老舖



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商品訊息描述:



你知道在日本國內登記有案的百年老舖就多達兩萬多家嗎?

綿延五百年以上歷史的有34家,甚至還有7家千年老舖!


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東京- -名列世界四大城市之一,向來都是時尚流行的指標。但在引領風潮的表參道、充斥著頂尖科技的秋葉原、現代建築聳立的六本木…等現代都市化之間,卻蘊藏著數十家東京百年老舖的故事等著我們去發掘。

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「東京百年老舖」集合了60間東京近郊創業百年老舖,以照片記錄老店的樣貌,以文字敘述老字號的驕傲、傳統帶來的壓力、如何瞬息萬變的時代潮流衝擊下集合了60家東京百年老舖的故事。這裡面的故事說著的是:老字號的驕傲、傳統帶來的壓力、瞬息萬變的時代潮流、百年歷史的集大成。自創業開始,世世代代從錯誤中學習,才走到了今天。為了回應這一步一腳印建立起的信賴,努力之路,沒有終點。本書為紀錄位於東京近郊創業百年之老舖的寫真書。

【老字號的驕傲】

一代代傳承下來的暖簾彰顯著這段歷史。

????? 只販賣自己滿意的商品,堅守自己信念的職人。

【傳統帶來的壓力】

????? 生來就背負著這個沉重招牌的責任。

????? 將商品以及顧客的期待永遠擺在第一位,始終如一。

【瞬息萬變的時代潮流】

順應時代潮流尋找展新的發展方向,勇於嘗試、創造新的價值。

磨練代代相傳的技藝,也是向上提升的必經之路。

【百年歷史的集大成】

自創業開始,世世代代從錯誤中學習,才走到今天。

為了回應這一步一腳印建立起的信賴,努力之路,沒有終點。

本書特色

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東京百年老舖不止是讓人有伴手禮的好選擇

更蘊藏動容的人情薈萃、世代創新經營的好故事

日本東京行旅之際

一路溫習這樣的「和」精神&好味道

感受一步一確幸的美好傳承

商品訊息簡述:

  • 譯者: 許懷文
  • 出版社:人人出版

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/09/04
  • 語言:繁體中文


東京百年老舖





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